上游C3H6O,八月初阶段(8.1-8.10),国内山东地区C3H6O市场行情整体呈下降运行,根据数据监测显示,]8月10日,C3H6O参考价为8933.33元/吨,与8月1日(8966.67元/吨)相比,丙二醇批发,下降了0.37%。
当前,库存低位支撑丙二醇业者心态,场内气氛有所提升,丙二醇数据师认为,短期来看,国内丙二醇市场行情多稳中偏强运行为主,具体走势还需多关注供需面的基本变化以及新单的跟进情况。丙二醇是常见的香精溶剂。牛奶中检出来这个,极可能是因为里面违规添加了香精。
也就是说,你如果觉得这个牛奶味道很香浓,有可能跟奶源无关,只是因为里面加了香精。
当然,也有其他可能,比如作为饲料添加剂,从饲料中带入。但如果是这样,丙二醇供应商,能否达到 0.03% 这样的量还有待商榷,可能性比较小。其实,如果想避免「在纯牛奶中偷偷加香精」的可能性,丙二醇生产厂家,监管部门光增加丙二醇作为抽检项可能不够,因为市面上也有使用其他溶剂的香精。商家只要把香精换成无丙二醇的版本,就可以继续逍遥法外了。
所以,可能需要把常见香精溶剂都列成抽检项才行。
今天,有很多文章:「牛奶中含有有毒物质!」。但其实专ye人士都知道,这根本就不是重点。
丙二醇本身没什么可怕的,宜昌丙二醇,检出量差不多在0.03% 左右,这个量也不至于对身体造成什么影响。
按照 GB 2760 食品添加剂使用规范规定,丙二醇可以在生湿面制品和糕点中使用,在糕点中的添加量上限是 0.3%,比这次牛奶中检出的高一个数量级。
所以我们不用担心丙二醇会造成什么健康危害。
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