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河南新东方食品股份有限公司
主营：卤蛋,鹌鹑蛋,蛋制品,代加工,贴牌生产
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卤蛋是一种经过卤制而成的蛋类食品，五香卤蛋加工，具有很高的营养价值。在制作卤蛋的过程中，可以采取不同的配方和工艺来制作出各种不同口味的卤蛋。
制作卤蛋需要选用新鲜的鸡蛋或鸭蛋等蛋类，五香卤蛋厂，将蛋煮熟后剥去外壳备用。接下来，黑龙江五香卤蛋，可以根据个人口味选择不同的卤汁配方，一般包括酱油、盐、糖、酒等调味品，将这些调味品混合在一起制成卤汁。将剥好皮的蛋放入卤汁中，用小火卤制一定时间，直到蛋入味即可。
煮制时间要根据原料的形状、性质及成品规格要求来确定。一般来说，体积大、质地老的原料，加热煮制的时间较长，反之较短。煮制中会有部分营养物质随汤汁流失，因此，五香卤蛋市代理，成品质量与煮制过程中的汤汁的用量和运用方法相关。一枚枚细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌的卤蛋，既可当饭又可当菜，温老暖贫，质朴浑厚。
卤蛋的注意事项
1. 煮鸡蛋时为防止鸡蛋可在水中加点盐，或在煮鸡蛋时将水煮到九成开。将锅端下来，约停3 分钟，关小火后继续煮，煮到鸡蛋煮熟，这样也可防止鸡蛋崩裂；
2. 卤汤用过一两次后可加些调料、精盐继续使用，但要清除残渣；
3. 夏季卤汤中要多加些盐，防止鸡蛋变质；
4. 也可根据自己的口味适当加一些辣椒或者食醋来调味。
温馨提示：以上是关于黑龙江五香卤蛋-新东方食品-五香卤蛋厂的详细介绍，产品由河南新东方食品股份有限公司为您提供，如果您对河南新东方食品股份有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与蛋制品相关的产品！
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第8年
