磷酸二氢钙的属性及用途
磷酸二氢钙有强酸味,纯品时不吸潮,但含有微量杂质,如含有磷酸时会发生潮解。100时失去结晶水,食用磷酸二氢钙哪里卖,200时分解。包装每袋25kg,内衬聚乙烯塑料袋。外套塑料编制袋包装。
1、磷酸二氢用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂;
2、磷酸二氢用作水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂;
3、磷酸二氢用作食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。
磷酸二氢钙的作用
细胞外液中的钙参与骨骼形成、神经冲动传导、肌肉收缩以及血液的凝固过程。细胞内液中的钙作为辅助因子参与酶促反应,食用磷酸二氢钙单价,并作为第二信使在细胞膜内外的信息传递中起重要作用。 钙还在维持毛细管的正常渗透压、体内的酸碱平衡等方面发挥作用。 缺乏钙或磷平衡失调,会导致动物发育停滞、食欲减退、皮毛不良、跛行、、死胎等。二水合物形式的磷酸氢钙含有大约百分之23的钙, 磷酸二氢钾主要被用来做为麦片、面粉和面类制品的营养补充剂,部份亦被制为药片。磷酸氢钙常被作为动物饲料的钙磷补充。
磷酸二氢钙
磷酸二氢钙物化性质性状:磷酸二氢钙是白色粒状或结晶性粉末。高纯度的磷酸二氢钙不吸潮,但含有微量杂质,无锡食用磷酸二氢钙,就会发生潮解。
磷酸二氢钙溶解性:磷酸二氢钙溶于稀盐酸等稀酸,略溶于水,几乎不溶于乙醇。
磷酸二氢钙密度:磷酸二氢钙相对密度(d184)2.220。
磷酸二氢钙的保存:磷酸二氢钙需要密封保存。
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