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食材新鲜.营养搭配
FRESH RAW MATERIALS
食材统一采购配送,营养师的科学配比,确保餐食营养化;
食品留样48小时,保证食品绿色安全;
提供固定就餐、自助餐、自费餐、商务套餐、周套餐、餐以及聚会餐等
食堂厨房卫生环境合格,让员工吃得放心,吃出健康,
每月一次餐具、农产品残留检测、油烟排放达标检测、
以及厨房每月4次除四害消杀工作,从管控食品健康。
与大型的蔬菜与养殖基地长期合作,建立了十分通畅便捷且
的食材渠道;从就把控食材的品质,
只跟有机菜基地、大型粮油公司,肉联厂供应商合作。
我们将提供前期的餐饮解决方案、原厂厨具供应、
无公害农产品供应、餐饮设计公司、餐厅策划装修公司、
定制个性化用餐餐具、等一整套完善的供应链服务。
一家好的送菜公司,的确可以处理公司对菜品的要求。大家都知道,生鲜蔬菜是可以给予大家成长发育的关键原素,因此,蔬菜配送针对公司而言尤为重要。
蔬菜配送都具备什么标准呢?
1.菜品确保新鮮。例如龙佳是一家的性的蔬菜配送公司,具备大中型的养殖场,可以确保菜品的鲜度,让公司放心,顾客安心。
2.有着健全的配送系统及其标准的试验室,而且测试设备也是齐备的,确保菜品的品质,采收、进库和安排发货一系列全过程,都是有的技术人员开展取样检验。
3.配送公司全部工作员全是通过领域学习培训,持证上岗,蔬菜配送责关键每日任务,仅有职工清晰这种知识,学校餐饮管理那家好,才可以确保菜品质量。
鲜活农产品就是指与住户日常生活密不可分的新鲜水果、水果、海产品、家禽与其说肉类食品商品,及其可以抵达饭桌上的农副食品新鮮。
创建蔬菜水果的规范化、商业化的体系管理:
蔬菜水果做为鲜活农产品中的一种产品,其质量标准体系已变成行业规范和产品品质的合理确保。沒有规范性的规范和质量控制体系,就不可能造成合乎市场趋势的产品。因而不断完善的鲜活农产品产品规范具备关键实际意义。
务必合适蔬菜水果生产加工和市场前景的商业化检测标准、各种各样鲜活农产品的等级分类规范及其与其说相一致的采前、采前配套设施解决标准规范、使之与规范性规范和质量控制体系对接,与此同时依照对应的政策法规并严格遵守,才可以融入销售市场进步的规定。终,搞好蔬菜水果农残检测:食品卫生安全是蔬菜配送公司的言行合一。
公司秉承“以人为本、合作共赢”的经营理念,经过多年的创新与努力,公司不断发展壮大,以广州为中心,服务区域辐射整个珠三角,致力于打造高标准、、高服务的膳食管理。
今朝饮食目前拥有员工200余人,建立了从“田间到餐桌”的食品安全溯源体系,将快餐产业从原材料供应、中央工业化生产、物流配套、终端配送服务各环节贯串一体,实现快餐产业链、工业化、连锁式经营。
综合市场拥有1000多平方米的现代化食材配送中心,统一物流直达食材配送、番禺、南沙、佛山等地,有效地节约了仓储以及人力成本,保障了食品的新鲜品质。
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