英文名称: SODIUM BICARBONATE
别名名称: 小苏打
分 子 式 : NaHCO3
粒径与目数参考对照表
粗粉 150~500μm 100目-35目
中粉 44~150 μm 325目-100目
细粉 10~44 μm 1600目-325目
极细粉 0.5~10 μm -1600目
我公司小苏打厂设立于2003年,位于昌邑下营经济开发区,2018.08.22潍坊市食品药品监督管理局签发食品生产许可证,许可证编号:SC20137078600766,生产食品添加剂碳酸钠、食品添加剂碳碳酸氢钠,类别编号3201.我公司不断加大技术改进力度,不断提高工艺技术和现代化生产装置,如:碱液澄清、过滤精制、碳化活性、自动化监测和控制技术等提高企业竞争力。同时扩大规模生产和开发精细化及高附加值的小苏打品种,小苏打的作用,实现产量与质量的同步提升。
脱硫剂小苏打,在生产/运输/储存/使用过程中应注意什么?
小苏打在30℃以上开始缓慢分解成碳酸钠、水、二氧化碳,65℃以上会迅速分解,碱面和小苏打的区别,并在分解过程中产生Na2CO3.4NaHCO3这种多分子集合的中间产物、分解生成的水分子可能和碳酸氢根中的氧原子形成氢键,这一因素有助于产生结块。
根据小苏打这一本身物理属性,我们生产要求极为严格:我们会控制干燥尾部的温度保持在65℃以下。并增设凉碱装置,优化干燥工序,并在产品包装入袋后单袋存放一定时间。
但是炎夏来临,在小苏打使用过程中,也需要客户格外注意小苏打储存运输条件。
1.要注意仓库的通风,保持干燥的环境。不可将小苏打囤放在焦炉车间以免热量过高发生分解反应,有条件单独库房储备。
2.层层堆码,机械力的作用会加速结块过程 跺位的堆放不宜层数太高,小苏打,应放在阴凉透风处。夏季到来,做好仓库的防水、防潮工作,垫置托盘。
3.注意防晒、防雨淋,食用小苏打,运输过程中加盖篷布。
碳酸氢钠(NaHCO3)(Sodium Bicarbonate),俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
小苏打在工业上用途
1.用作工业碱性洗涤剂的主要原料
2.用于橡胶、海棉及塑料酚醛树脂的发泡剂以及聚lv乙烯、聚ben乙烯的助发泡剂。
3.印染工业用作染色印花的固色剂
4.生产酸碱灭火剂和泡沫灭火剂。
5.冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。
6.机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。
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