我们现在吃的蛋卷非常美味,花样百出。其实从蛋卷的发展历史来看,早期的时候,人
们做蛋卷只是为了填饱肚子。因为在过去的年代,多数人家都是很穷的,人们为了填饱
肚子还挖野菜,草根等。但是这些东西单独吃是非常难以下咽的,但是实在太饿了也不
得不吃,后来人们就想了个很好的办法,将鸡蛋和野菜、草根等东西一起煮,这样会好
吃一些,但是鸡蛋这个不是常常有的,所以就将煮好的鸡蛋,野菜、草根烘干,卷成形
,留着慢慢吃,这就是原始的做蛋卷的方法,慢慢的人们生活水平提高,发展成现在
的蛋卷。
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等机床100多台 套。7年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
主料:鸡蛋(2个),自动蛋卷机,火腿(1根),番茄酱(少许),小番茄(一),色拉油(少许)
步骤:
1、把要用的材料准备好,基本的你需要准备鸡蛋,色拉油,盐少许
2、插上电源加热,你会看到红灯亮起
3、加入食用油,让油均匀分布
4、当绿灯亮起时打入1-2个鸡蛋,火腿
5、插入竹签等鸡蛋卷熟了就会自动往成形上升
6、摆盘,用番茄酱和小番茄装饰即可
鸡蛋卷人人都喜欢,好吃的鸡蛋卷原来家里也可以做,很简单的方法就能做出来,你也可以试试哦。
食材
主料:低粉100克,黄油60克,鸡蛋2个。
辅料:油适量,糖适量。
步骤:1.准备好所以材料。2.用搅拌器将黄油打发,加入糖粉打发。3.将低粉筛入黄油里,倒入打散的蛋液,搅拌均匀,成了蛋糊。4.平底锅加热,涂上一层油,将适量蛋糊倒入锅中心,转动锅子将蛋糊摊平,这时候要关小火。5.两面都煎至金黄色。6.用筷子将其卷起冷却后即可。
上面的做法是纯手工操作的,其实用大型的蛋卷机也可以做出很好吃的蛋卷,并且效率也高,做好拿出去卖也是 一个不错的创业小项目的。投资少,回报快,市场大。想通过鸡蛋卷创业的个人可以联系我哦。
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