柠檬酸钾
柠檬酸钾又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。分子式:K3C6H5O7·H2O,分子量:324.4,食品级柠檬酸钾生产厂家,性状:无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,食品级柠檬酸钾,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。比重:1.98,用途:主要用作分析试剂,食品添加剂,在制药工业上用碱性钾盐,用作低钾血症及碱化尿液,也可制成复合肥料,食品级柠檬酸钾多少钱,还可用于造纸、镀金等行业。
柠檬酸钾的等级和用途
柠檬酸钾一般可以分为:
食品级柠檬酸钾:一般用于食品添加剂,酸味剂,营养增补剂,作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳定剂、乳化盐等使用,工业级柠檬酸钾:一般用于工业生产,作为酸性添加剂使用。
级柠檬酸钾:一般用于治疾病使用。
试剂级柠檬酸钾:一般用于工业研发使用。再次透漏一个生活小妙招,如果马桶上有污垢,可以捏一点食品级柠檬酸钾,泡一会,再冲水,会非常干净。
柠檬酸的来源
天然柠檬酸在自然界中分布很广,天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的,可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末,无臭,有一种诱人的酸味。柠檬酸钾、柠檬酸钾食品添加剂、柠檬酸钾食品配料
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