抖音对外卖业务的探索由来已久。
2020.03 抖音站内上线团购功能,提供“到店核销”和“物流配送”两种消费方式,其中“物流配送”自身不接触商家,为美团、饿了么导流。
2022.04 疫情影响,暂停堂食。抖音开放接口,为商家定制开发外卖小程序,在直播间实现外卖功能。北京区域在抖音开播的餐饮商户数量增加20%,抖音外卖加盟,单次直播热门品类可卖出上千单。
抖音做外卖具备其优势但需要时间
专jia分析认为,未来的外卖格局短期内发生重大变化较难,抖音外卖功能,但长期来看,抖音也有一定的机会。“抖音的优势其实很明显,天津抖音外卖,因为抖音的日活用户有七个亿,目前是中国仅次于wei信用户数、活跃度zui高的平台。”百联咨询创始人庄帅说。
中央财经大学数字经济融合创新发展中心主任认为:“抖音外卖业务的拓展与美团外卖的业务内生逻辑有着本质区别:美团是外卖起家,抖音则是从内容流量优势出发,外卖业务可以视为其面对餐饮商家的短视频广告导流业务的一个补充,如果做得好还可以反哺本地生活广告服务板块。”
抖音如果联合线下的门店打通线上的流量和本地化的客群的关系形成新的短视频点餐方式。抖音是很有可能的,也就是说很可能会成为美团、饿了么的下一个重要的竞争对手,甚至在不经意间打败他们。
美团饿了么这些平台的流量成本越来越高了,倒逼着末端的餐饮店,不得不去重新思考,发掘新的流量来源,顾客可以通过视频或直播了解厨房情况和做餐过程。
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