充氧时一定要走出一个误区,那就是许多人认为寄养海鲜时氧气越足越好,于是大量地用氧气泵为池内充氧。其实过多使用氧气泵反而容易把海鲜冲死及使鱼得病(如氮气病)。比较理想的方法是使用循环水设备为主,氧气泵为辅,让池水在流动过程中自然充氧。只有在个别情况下(因无法使用循环水),才可使用较强烈的氧气泵,但要注意氧气泵的使用方法才能达到较好的溶氧效果。
寄养海鲜时还要走出一个误区,那就是过分追求池水的清澈。其实在寄养过程中,海鲜所产生的粪便、分泌物或杂质等均可通过过滤网除掉,只需保持水质洁净即可,大可不必追求水的颜色纯净。比如寄养龙虾,恰恰是寄养一段时间后,当水的颜色呈浅茶色时,才算是进入了状态,因为这时候硝化系统才真正的建立。
寄养海鲜时还要注意一点,那就是要对池水进行定时杀菌。因为目前的海鲜大多是沿海一带人工饲养的,定做酒店海鲜池,抵抗力较差,所以需经常对池水杀菌。常用的杀菌药品主要是兰宝液、杀菌水等,每次换水时,按每100公斤水滴入2~3滴即可。同时定期测量水的PH值(正常海水是弱碱性PH值大约8.0左右),以判断水质情况。
随着超市的发展,生鲜在超市运营中占有越来越重要的作用,水产一直是生鲜运营中的一个难题,利润低,费用大,死1亡率高,损耗大,许多超市都处于亏损状态,而作为一个品项又不得不销售。超市海鲜池作为超市一种非常重要的配套设施之一,我们的设计思想是促进销量,降低损耗,操作简便,其特点如下:
1.生态净化,可高密度养殖,是普通水产暂养殖量的2-3倍;
2.技术,节约能源,省水省电,可长时间不换水,恒温设备免去了频繁将常温水升、降至目标温度的过程;
3.外形美观,刺激消费者的购买欲望,海鲜池定做报价,提高销量;
4.减少操作人员的工作量,无需经常清洗过滤设备;
5.提高水产的存活率,舟山海鲜池,降低损耗;
6.活动式结构设计,可重新布局;
7.性能稳定,故障率低;
8.暂养池缸体水位可调节,可根据不同季节养殖不同品种。
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