无论是学校、工厂还是ji关单位,都会面对员工就餐的问题。为员工提供餐饮本来是公司的一项福利,如何能够让员工吃的舒心,公司食堂承包,也是管理者不断探索的问题。员工除了上班只需要按时间去吃饭就行,管理着却要面对着背后的一些列问题。源甲餐饮致力于为管理者分忧解难,为员工吃上放心菜而不断努力。
对于食堂承包者而言,职工食堂承包,饭前饭后的那段时间是紧张而繁忙的,很多突发状况也往往会在那个时刻发生。但是如果能有一家企业可以将干干净净的蔬菜送到食堂来,中式食堂承包,就为经营者省心很多。现在很多的食堂承包者都会跟一些小商贩合作,由他们送菜,东山食堂承包,但是由于小商贩属于个人经营,并不能保证产品的质量也不能做到风雨无阻,为此像源甲餐饮这样的资历深,的化蔬菜配送公司就成为经营者的新宠。
中国快餐行业
中国的快餐业起步较晚,以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机,揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展,中国快餐业快速增长,市场份额不断扩大,已占据餐饮市场45%份额。2004年全年餐饮业零售额实现7486亿元,比上年净增1330亿元,同比增长21.6%,连续14年实现两位数高速增长,其增长率比上年高出10个百分点;2005年全年餐饮业零售额实现8886.8亿元,同比增长17.7%,比上年净增1336亿元,高出社会消费品零售总额增幅4.8个百分点,占社会消费品零售总额的比重达到13.2%,对社会消费品零售总额的增长贡献率和拉动率分别为17.4%和2.3%。
快餐企业发展必须有资本的保证。zi本运作能缩短快餐企业的发展进程,帮助快餐企业打造真正强势的品牌,甚至是。快餐发展就像飞机飞行一样,高度达到一万米时才能平稳飞行。现在普遍认为:达到10个连锁店是一个台阶,连锁控制能力将面临一个挑战;50个连锁店是第二个台阶;100个店是第三个台阶。当连锁店到100家以后,由于规模效益能够发挥,可具有一定的抗风险能力。为达到规模平稳效应,企业就必须规模快速发展,还要防止规模风险。
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