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冷库极需结构调整、发展方式转变,因此,我们对现状的判断是冷库建设的发展数量速度较快、规模较大,这是相对于我国冷库相对需求而言的,1700多万吨的规模,海珠区速冻冷库,年均增长7.94%,比掌握的冷库数据增加了800万吨,这也是近年来“冷库热”的具体反映,这里还不包括地方、企业限额以下的冷库没有包括进来。速冻冷库
当前存在的问题是多种多样的,速冻冷库安装,归纳起来突出的问题是三个方面:
一是结构不合理,主要表现:(1)商品结构不合理,偏重于肉类、蔬果类、水产品,而其他产品所占的比例较小,且不合理;(2)空间结构的不合理,主要集中在上海、北京、江苏、山东、辽宁、海南等地,而其他地方相对不足;(3)类型不合理,如单层传统冷库、多层传统冷库较多,立体式高架库、节能智能库相对较少。
二是“两重”、“两轻”,主要表现为重建设、重造市、轻运营、轻管理,速冻冷库设备,使得冷库的经济、社会、生态效益不明显。
我所讲的“两轻”问题,“两轻”是指轻经营、轻管理。许多冷库轻视冷库的运营,不重视研究冷库的主体、对象、客体、模式的研究,许多冷库成为“死库”,运营不起来,或者运转不畅。许多冷库轻视冷库的管理,管理水平较低,管理所耗费的时间、精力不够,从而导致冷库的经济效益、社会效益、生态效益都比较差。
三是“重数量”“轻质量效益”。近10年,在国家、集体、个体、私营、外资的共同作用下,我国冷库得到了的发展,建设数量较多、规模较大,10万吨、20万吨的冷库数量开始增加,但是许多长期以来使用的旧图纸等。
因此,未来冷库的发展趋势是由数量扩张型向质量效益型转变,由点投资向链投资转变,这是需要随着国内外经济环境的变化而转变的。
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小型冷库维修保养是一项重要的工作,可以帮助保持冷库的正常运行和延长其使用寿命。以下是一些小型冷库维修保养的建议:速冻冷库1.定期检查冷库设备的制冷剂液位是否足够,如果不足,需要添加制冷剂。2.定期检查冷库设备的压缩机是否正常工作,如果发现压缩机有异常声音或者制冷效果变差,需要及时维修或更换。3.定期清洗冷库内的滤网和管道,以保持冷库的畅通和制冷效果。4.定期检查冷库的温度控制器和报警装置是否正常工作,以确保冷库的温度控制精度和安全性。5.在冷库使用过程中,要注意正确操作和使用,避免因不当操作造成的设备损坏和人身伤害。6.如果冷库出现故障,应及时联系的冷库维修保养服务商进行维修,以确保冷库的正常运行和保障用户的财产安全。
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阴凉库设计方案如下:速冻冷库1.仓库选址与布局。选择通风良好、干燥的场所建立冷库,并确保相邻建筑物之间的安全距离符合要求。合理布置货物的存放区域和堆垛方式,以充分利用空间和提高存储效率。同时考虑设置防火区和生活区等必要设施的位置安排。2.设计温度范围和控制设备选用。根据储存物品的要求和使用场合不同,设计合适的冷藏间温(0℃至-5℃,一般用于药品;果蔬及蛋类保鲜);冻结(-8~-19℃,适用于食品贮藏)或冷却(-30℃以下,主要用于速冻产品)条件以满足货物保存需求。配备制冷设备和监控系统是实现这些环境条件的保证,如冷水机、空气幕、喷淋装置以及智能的温度控制系统等相关硬件设备的配置和完善。3.安全防护措施实施方案。包括防盗抢修物资储备功能区的建设和管理维护,消防系统和应急照明、报警系统的检查和维护,以及对出入人员的安全管理控制等等方面进行规划和部署。
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