由于桶装水本身的饮水时间比较长,开封后存在的二次污染问题被很多消费者所不理解而诟病,从而导致了桶装水行业的发展瓶颈。近年来,随着人们生活水平的不断提高,饮用水市场呈现出过滤机、直饮水机等饮水方式的多样化趋势,包装饮用水,这种新兴的饮水方式直接分流了家庭和单位的好的饮水用户,更加速了现有的优良桶装饮水市场的萎缩。
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由于矿泉水在冰冻过程中出现钙、镁过饱和的条件,并随重碳酸盐的分解,而产生了白色的沉淀,尤其是对于钙、镁含量高,矿化度大于400mg/L的矿泉水,包装饮用水哪家好,冷冻后更会出现微粒状沉淀。
实验室的分析数据也证明了这一点,经对多种矿泉水进行冷冻后与原水分析比较,由于产生白色沉淀,测定冷冻后的水.其中重碳酸盐和钙离子明显降低,但是冷冻后水中其它成份,特别是矿泉水中所富含的对人体有益的微量元素,包装饮用水供应,如偏硅酸,锶等,均无明显变化,因此冷冻后的矿泉水饮用对人体并无害处,对那些贪凉的人,愿喝冷冻水也无妨。但是毕竟瓶装水中有沉淀物,影响感观指标。
桶装水是指采用自来水或抽取地下水,经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等)处理而成的纯净水或矿泉水,由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。分为纯净水、矿泉水和矿物质水(由纯净水人工加入矿物质而成)等。
正确饮用桶装水的方法:
1、拆封后的桶装水在10日以内饮用完。
2、桶装水不宜放置于阳光直射到的地方。
3、饮水机清洗是保障桶装水健康指标不可或缺一环,一般建议1-2个月清洗消毒一次。
4、纯净水和矿泉水应轮换着饮用。
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