鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
果啤
果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料,它是以麦芽、大米等为原料,加入啤酒花,经糖化、发酵,并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒,果啤中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素。果啤单字来解释,果就是水果的意思,啤,就是大家常喝的啤酒。把水果榨成果汁然后与啤酒掺在一起,就是果啤。现在市场上有卖的菠萝果啤、哈密瓜果啤、苹果果啤、桔子果啤等等。
小饮巧酌 入门级瓶装预调鸡尾酒推荐
以朗姆、伏特加、白兰地、威士忌为基酒,混合果汁调制而成的瓶装鸡尾酒,因为有别于一般的现场调制鸡尾酒,而是预先调好,装瓶售卖,所以被叫做预调酒。预调酒酒精含量很低,一般在3%-7%。在各大商超和一些精品超市、便利店随处可见那些五颜六色的液体被摆在醒目的位置。预调酒,配制酒代工厂,名不见经传,崛起于白酒萎靡不振之际,大行于影视节目角落。其实,小编盘点了时下很火的一些综艺节目,几乎都是“预调”的节奏,什么“奔跑吧,预调酒”、“爱情公寓(预调版)”、“何以笙预调”等等。大饮伤身不足取,小饮巧酌正怡情。忘掉传统的啤酒和汽水吧,时尚如你,是时候换换口味,来几口颜值高度数低口感各异的鸡尾酒了。
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