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武汉香来尔食品机械有限公司
主营：膨化机,蛋卷机,包子机,饺子机,薄饼机炒米机麻花机爆米花机
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| 先生： |
【膨化物料影响产品质量的因素】
(1)糊化：淀粉粒在适当温度下（60～80℃ )，在水中溶涨，分裂，孝感膨化机，形成均匀糊状溶液的作用为糊化作用
。
只有充分糊化但又没有解体的淀粉，分子间氢链大量断开，充分吸水，为下一步老化时淀粉粒高度晶化包
住水分，从而为造成可观的膨化度奠定基础。
(2)老化：膨化后的à-淀粉在2 ～ 4℃下放置1.5 ～ 2天变成不透明的淀粉。在老化过程中，糊化时吸收
的水分被包人淀粉的微晶结构，在高温油炸时，造成淀粉微晶粒中水分急剧汽化喷出，使淀粉组织膨胀，
形成多孔、疏松结构，达到膨化的目的。
(3)干燥： 产品中水分含量直接影响到产品膨化度的大小。因此干燥水分含量的控制是非常重要的。
【香来尔挤压膨化机】
大米、玉米、黑米挤压成小米花形状。
适用范围 蛋糕房设备、面包房设备、休闲食品厂设备 营销
小米花挤压造粒膨化机特点：
1.普通大米、玉米做原料，不用糯米大米
2.不用蒸煮，直接连续生产小米花，产量大70-80公斤/小时
3.米花的大小更换模头，米花的长短调节速度即可
4.生产基本无噪音
参数：
型号：XLR-JP60
外形尺寸：93*83*116CM
电机功率：12.1KW
设备净重：247KG
气流膨化机机器参数：
型号：XLR-QP50A
功率：0.75kw
电压：380V或者220V选一种
外形尺寸：1720*880*1350MM
净重：480kg
适用能源：、液化气、煤炭、生物气
产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
膨化食品丰富品种强化风味
不同地区饮食文化和饮食习惯差异很大，很难被一种口味统一，即应继承传统的口味，又向新、奇、异方
向发展。开发出适合于不用地区、不同人群需求的有个性的产品。
目前膨化休闲食品调味料风味就有水果味、坚果味、蔬菜味、海鲜味、肉味、奶味、综合类七大系列300
多个品种。
通过外调、内调、外调内调相结合的不同添加方式，能使膨化食品头香好、后味足、更逼真。
膨化食品以其口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛，口味多变等特点，多功能玉米膨化机，日益成为消费者喜爱的
食品，随着人们生活水平的不断提高，其已成为食品行业中的重要组成部分，且市场潜力巨大。膨化食品
的市场需求也带动了机械设备的发展。
食品膨化技术在我国有着悠久的历史。由于种种原因，我国现代膨化技术发展缓慢。直到20世纪70年代末
，国内才开始现代膨化技术与膨化食品的研究。20世纪80年代初期，膨化休闲食品开始出现，高粱膨化机厂家，丰富了中国
传统的以瓜子、花生、饼干及糖果为代表的休闲类食品，五谷杂粮膨化机，同时带动了一批新兴企业的建立和成长。
气流膨化机机器参数：
型号：XLR-QP50A
功率：0.75kw
电压：380V或者220V选一种
外形尺寸：1720*880*1350MM
净重：480kg
适用能源：、液化气、煤炭、生物气
产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
【玉米膨化机】
一、玉米膨化机工艺流程: 原料配制→拌料→输送→挤压膨化→输送→干燥→筛选→喷油→调味→（包装
）
二、玉米膨化机设备配置: 拌粉机→上料机→膨化机→风送机/提升机→多层烤箱→震动筛→提升机→喷
油机→滚筒→（包装机）
三、膨化休闲小食品是一种脆性食品，口感滑润，谷物味香浓。随着国民生活水平的提高和生活方式的改
变，早餐谷物食品作为一种方便快捷、营养丰富的食品很快进入千家万户。
气流膨化机机器参数：
型号：XLR-QP50A
功率：0.75kw
电压：380V或者220V选一种
外形尺寸：1720*880*1350MM
净重：480kg
适用能源：、液化气、煤炭、生物气
产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
温馨提示：以上是关于孝感膨化机-香来尔 -多功能玉米膨化机的详细介绍，产品由武汉香来尔食品机械有限公司为您提供，如果您对武汉香来尔食品机械有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与休闲食品加工设备相关的产品！
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第11年
