瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶,瓜尔胶厂家,是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体。
瓜尔胶为大分子天然亲水胶体,食品瓜尔胶,属于天然半乳甘露聚糖,品质改良剂之一,一种天然的增稠剂。外观是从白色到微黄色的自由流动粉末,能溶于冷水或热水,遇水后及形成胶状物质,瓜尔胶,达到迅速增稠的功效。
羧甲基纤维素钠也是增稠剂的一种,由于其本身具有良好的功能特性使其在食品工业得到了广泛的应用,它也在一定程度上推动了食品工业快速健康的发展。如由于其具有一定的增稠乳化作用,可以用于稳定酸乳饮料并可增加酸奶体系的黏稠性;由于其具有一定的亲水性和复水性,可以用于改进面包和馒头等面食的食用品质,延长面食制品的货架期、提升口感。
瓜尔胶系列产品是以天然高分子瓜尔豆胶为原料,经物理和化学改性后形成的衍生物产品,属于水溶性高分子碳水化合物,产品的主要原料生长在印巴次大陆半干旱地区,属于一年生草本植物。
我公司是国内目前有名的瓜尔胶及其衍生物系列产品的专i业生产厂商,目前产品和服务涉及油井压裂、纺织印染、个人护理、造纸工业、建筑工业等多个领域,产品市场遍布国内各油田以及东、中部主要省份和亚洲、欧美多个国家。
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