在各种冷冻剂、防冻剂中,工业氯化钙水溶液以及其冰点低,对环境无污染、价格低廉等优势,无水氯化钙,广泛应用在各类冷冻机和需要降低冰点的设备及场合。配制氯化钙载冷剂水溶液的浓度要把握一个恰当的值,氯化钙干燥剂,既符合工况低温要求不冻结,食品级氯化钙,又不使晶体析出,就不会造成成本的浪费。因氯化钙水溶液的冰点会随氯化钙含量的增加而增加,从防冻剂冰点考虑 ,将氯化钙防冻液中CaCl2含量确定33 %(质量), 资料中得知其冰点为 - 50 ℃,若高于此冰点操作 ,可稀释原液来达到 。
氯化钙是无色立方结晶体,白色或灰白色,有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。吸湿性极强,露于空气中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热,氯化钙,其水溶液呈微酸性。溶于醇、醋酸。与氨或乙醇作用,分别生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH络合物。低温下溶液结晶而析出的为六水物,逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中,继续加热逐渐失水,至200℃时变为二水物,再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。
螯合剂:固化剂:钙质强化剂:冷冻用制冷剂:干燥剂:抗结剂:抑微生物剂:腌渍剂:组织改进剂。
用作干燥剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐。
在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。
用作多用途的干燥剂,如用于氮气、氧气、氢气、、等气体的干燥。生产醇、酯、醚和酸树脂时用作脱水剂
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