冷库是冷藏企业的主要组成部分,它是一种特殊的仓库,其结构复杂,技术性强.造价高,能耗大。一般冷藏企业的冷库资产占到企业总资产的80~90%左右,能耗约占企业总耗zui的75~90%。管好用好冷库是决定企业生产与发展状况的重要问题。因此,青岛酒店冷库设计公司,加强冷库管理,使冷库和其他生产车间经常处于良好的配合状态,是保证生产能够正常进行的首要条件。
冷库利用率高,在激烈的商业竞争中可以处于有利地位,使企业实现更多的利润。否则,由于冷库资金占用量大,所贮藏的商品又多是新鲜易腐食品,如果管理不善,就有可能成为企业经营的一大包袱,使企业的经营状况恶化。
伴随着冷链行业的迅猛发展,冷库周边配套产品也在不断推陈出新。普通照明灯在冷库低温潮湿的环境下很难正常使用,于是,冷库LED专yong灯应运而生。
冷库LED专yong灯优缺点:
冷库LED专yong灯能耗低、亮度高、寿命长、无需维护,青岛活动冷库设计公司,同时彻di解jue了普通传统光源的频闪问题。为什么还有那么多用户没有应用冷库专yongLED灯呢?价格是主要因素。一个40瓦的白炽灯只需要1块钱,配个防潮灯罩是也就30~40块钱;一套6瓦的LED冷库灯是120块钱(LED6瓦比白炽灯40瓦亮度要高)。除了价格因素,用户对冷库灯的认知度也有限,认为只要实现照明的功效即可,未考虑更多的因素。
冷库库房温度是怎么划分的?
冷库库房分为高温库和低温库。
高温库:温度一般控制在0~10℃这个范围。温度有些高点,冷库设计,有些低点。比如梨的适宜温度为-0.5~+1.5℃,柚子适宜贮藏温度为0~10℃,哈密瓜的适宜贮藏温度为3~4℃,香蕉的适宜贮藏温度为11~16℃。虽然温度有点区别,但还是统称为高温库。
低温库:也称低温冷藏库,冻结物冷藏间,主要贮藏已冻结好的食品,温度一般在-18~-25℃这个范围。不同品种,其贮藏温度也不同。
低温库,青岛恒温冷库设计公司,贮藏温度也是根据品种不同而不同,比如肉类适宜贮藏温度为-18~-23℃,冰淇淋的适宜贮藏温度为-23~-30℃,温度也有更低的低温库,比如金qiang鱼,适宜的贮藏温度为-40~-50℃,品质要求更严格的话,要达到-60℃。
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