小苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多,印染用超细小苏打,学名碳酸氢钠,又称重碳酸钠或酸式碳酸钠。俗名除小苏打外,还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。 小苏打是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱碱性。在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳;加热至270℃时全部分解放出二氧化碳。
小苏打的这些性质,使它在生产和生活中有许多重要的用途。例如在灭火器里,小苏打有什么作用,它是产生二氧化碳的原料之一;在食品工业上,它是发酵粉的一种主要原料;在制造清凉饮料时,它也是常用的一种原料。
碳酸氢钠为白色晶体或不透明,单斜晶系细微结晶。比重2.15g。无臭、味咸,可溶于水,不溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。溶解度:7.8g,18 °C;16.0g,60°C 。
小苏打具有吸水性,而且粒径越细吸水性越强,小苏打吸水后结块导致其在料仓中流动性变差。那么在小苏打研磨过程中wo如何改善小苏打在料仓中的流动性?
3.气蝶可使仓内保持正压,避免湿空气与小苏打接触吸潮,干燥空气由气蝶喷入暂存仓内,再由暂存仓顶部的排气口排出。
4.由于超细小苏打的粒径很小,表面能高,很容易发生团聚,形成二次粒子,无法表现出其受人青睐的表面积效应、体积效应等。粉体团聚使其在使用过程中往往失去了超细粉体的许多性,使其效能不能充分发挥要解决超细粉体的团聚问题,提高其分散性、流变性,有效的方法就是对粉体的表面进行改性处理。可通过粉体表面改性增体颗粒间的斥力,脱硫脱硝小苏打,降低粉体颗粒间的引力,使易于分散,提高粉体的应用性能。
工业上用二氧化碳制取小苏打的化学方程式:
NH3+CO2+NACI+H2O=NAHCO3+NH4CL
这叫侯式制碱法。
侯氏制碱法又称联合制碱法,碳酸氢钠,是我国化学工程侯德榜于1943年创立的。是将氨碱法和合成氨法两种工艺联合起来,小苏打,同时生产纯碱和氯化铵两种产品的方法。原料是盐、氨和二氧化碳-合成氨厂用水煤气制取氢气时的废气。此方法提高了盐利用率,缩短了生产流程,减少了对环境的污染,降低了纯碱的成本,克服了氨碱法的不足,曾在享有盛誉,得到普遍采用。变换气制碱的联碱工艺,销售99.9含量碳酸氢钠,是我国,具有显著的节能效果。
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