据统计,我国每年厨具消耗不锈钢占比居首位,约占四分之一,因此厨具行业的发展一定程度影响着不锈钢行业的发展。任何一个行业的从开始到结束基本要经历初始期、成长期、成熟期四个阶段,柬埔寨不锈钢厨具厂,目前不锈钢厨具正处于成长期。主要原因有:一,市场占有率和需求增长率均保持增长。目前不锈钢厨具的市场占有率在40%左右,柬埔寨不锈钢厨具厂家,需求增长率保持20%。第二,企业商家多,产品品种多样化。目前国内不锈钢餐厨具企业约1300多家,产品种类涉及300多种。第三,进入门槛提高,技术提高。化管理等相关部门建立了各项规章制度,对不锈钢餐厨具产品实施准入制度,为企业进入行业带来障碍。第四,有一定的实力品牌厂家,但市场占有率不大。目前国内品牌主要有苏泊尔、爱仕达、双喜、老板电器、凌丰等,单一品牌市场份额不超过5%。
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不锈钢厨具使用后立即用温水洗涤,以免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面发生作用,导致不锈钢表面黯淡失色,甚至产生凹痕。洗涤时要注意不发生表面划伤,避免使用漂白成分及含研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等,可用肥皂、弱洗涤来洗。锅底如有食物粘结烧焦,可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去,器皿清洗以后,外表的水迹要擦干。切记常保持器具干燥。
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不锈钢厨具行业市场容量
利用波士顿矩形模型,利用市场占有率和需求增长率两大因素衡量不锈钢餐厨具在国内厨具的市场容量。横纵坐标中取值均为不锈钢餐厨具、铝制餐厨具、铁制餐厨具和瓷器类餐厨具市场占有率和需求增长率的平均值。
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