开封丽星即食碗装方便粉丝设备是根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成,采用铺浆切割蒸熟工艺,带烘干即食粉丝生产线图解,恒温、恒湿、低温、冷冻,不受季节气候的影响,可实现连续化不间断流水线作业,从淀粉入机到粉丝截断出机,然后通过碗装方便粉丝干燥设备定型烘干,可以按照需求定制烘干磨具,红薯即食粉丝生产线图解,或者圆形粉饼、或者粉饼等,张家界即食粉丝生产线图解,烘干出机后,静置,反潮即可达到封口包装要求。
丽星酸辣粉设备的技改亮点
A、冷库加宽加长,延长了粉带冷冻老化时间,产品的韧性更强;
B、烘箱加高,烘干层数增多,烘干时间延长,产品筋度更好;
C、采用真空搅拌,产品气泡更少,亮度更高;
D、适用原料范围多,可调可控空间广;
E、设备成品率高,利润空间更大;
F、技术升级大大提高了产品生产率,加工速食粉饼产量大,回报利润显著。
设备介绍:
丽星生产的涂布铺浆直条切割式设备,加工粉饼的过程中不需要开粉洗粉,一条龙作业。该生产线自投放市场以来,受到不少客户的好评与青睐。
工艺流程
预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装
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