那么到底小苏打是碱面吗?小苏打的化学式是NaHCO3,而食用碱的化学式是Na2CO3,也就是说,小苏打和碱面虽然都能起到发酵的作用,但是小苏打和碱面并不是同一种物质。小苏打的功能和食用碱和酵母的功能类似,都可以用来进行食品加工。
小苏打的作用
小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,2000目小苏打脱硫剂,化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,其实,它还有以下几种用途。
防皮肤松弛; 用清水洗去皮肤上的灰尘和毛孔分泌的油脂,再向脸部喷少许小苏打(碳酸氢钠)溶液。用两个手的手指肚轻轻的拍打喷有小苏打溶液的部位,2000目小苏打工业级,用清水冲净。
在洗浴的时候,将小苏打溶液倒在身上,用手将小苏打遍全身各个部位。让小苏打(碳酸氢钠)在身上反应一会儿后用清水冲洗掉,用浴巾将身上的水擦干即可。
先用温水、香皂清洗腋下,用毛巾将腋下的水擦干。将小苏打粉用粉扑均匀的扑在腋下,反应一会儿后,2000目小苏打碳酸氢钠,用清水冲洗干净即可。洗水果。将小苏打撒在水果表面,用手揉搓可以轻松去除上面的灰尘。
去除水垢。烧水壶、开水瓶、茶壶等,经常容易有水垢,可以加入三勺小苏打,加入热水煮一会儿,怀化2000目小苏打,可以轻松去除水垢和异味。
止痒。被蜜蜂或蚊虫叮咬,可以将小苏打和白醋调成糊状,涂抹在伤处,可以有效止痒。
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