木材烘干科学的研究范围
烘干技术的开发及应用需要具备三方面的知识和技能。
首先是了解木材的材性如材种、基本密度、干缩率、含水率及木材尺寸等;
其次是传递过程的原理,即传热、传质、流体力学和空气动力学等能量传递原理;
第三是掌握烘干手段,主要是烘干设备、自动控制等方面的工程设计。木材烘干学的研究对象主要为锯材,研究木材与水分的关系,干燥介质(drying medinun),木材的烘干特性(drying properties)及其烘干过程中的热、质转移规律;研究实施木材烘干设备、工艺及其技术经济指标。
因此,木材干燥是一门木材学、热工学、力学、建筑、自动控制等多学科交叉型的应用学科,是木材科学领域的一个重要分支。
圆形真空干燥机属于静态真空类干燥设备,具备真空干燥设备的固有特征,物料装在烘盘内放置于圆形真空干燥机内部的托架上,托架内通入热媒,木托盘热处理设备,热媒的热量通过烘盘传递给物料而干燥。该设备由烘盘、托架、箱体、真空系统、供热系统组成。其中箱体由内壁受压壳体、保温层、外封面组成。
由于在真空环境中挥发物的沸点大大降低,所以该类设备适合热敏物料的低温干燥,同时适用于含有高沸点溶剂的低温热敏性物料、高温下易氧化、分解或变质的热敏性物料的低温干燥,干燥后溶剂残留率低,溶剂可回收。被广泛应用于制药、化工、食品、电子等行业。
红外干燥原理
红外干燥利用辐射传热干燥的一种方法。红外线辐射器所产生的电磁波,以光的速度直线传播到被干燥的物料,当红外线的发射频率与被干燥物料中分子运行的固有频率(也即红外线发射波长和被干燥物料的吸收波长)相匹配时,木托盘热处理窑炉,引起物料中的分子强烈振动,在物料的内部发生激烈摩擦产生热,使得物料温度升高,当达到水分蒸发温度时,物料水分受热蒸发,从而达到干燥的目的。
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