牛肉汤锅熬的汤贵在汤,朝阳区牛肉汤锅,味也在汤。汤色乳白而浓,香气扑鼻,香飘四座。牛肉汤锅,烫牛肉汤锅,食客大多是喜欢早上吃,吃时蘸上红油辣椒、口磨豆油,下酒、下饭都爽口。每锅汤须保持原汤,不掺水,以免冲淡汤的味道,所以一条全牛的骨头汤和牛杂碎,半天就卖了。
节能熬汤设备设备参数
1、设备型号:内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米。
2、容量容积:55公斤-628公斤(以液态水密度为基准)
3、锅体材质:(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、(b) 内外锅体全不锈钢。
4、按加热方式分为:电加热、燃气加热结构。
节能羊肉汤锅具有哪些使用优势
节能羊肉汤锅作为一种新型的燃气熬汤设备,我们经常用其来煮汤、粥、豆浆、面条等,该设备与其他厨房设备相比具有以下优势:
1.与其他设备相比,节能汤桶的节能率高达65%,节省时间高达45%;
2.该设备采用不锈钢材质整体拉伸冲压而成,质量优良,;
3.保温效果良好,可以确保汤质及口感不变;
4.汤桶中可设计过滤网,能够保证煮面、熬汤不糊锅底;
本厂不锈钢牛肉汤锅、羊肉汤锅优势特点:
操作性强:具有高闪点、高自燃点,炖牛肉汤锅,降低了起火的危险程度,牛肉汤锅厂家,显著提高运行的安全性;对操作人员身体无损害。
使用寿命长:热氧化稳定性好,能减缓系统中沉渣及积炭的形成,有较长使用寿命。
传热性好:比热高,牛肉汤锅、羊肉汤煮锅品牌,传热性能良好,操作温度高达320摄氏度。
节能牛肉汤锅、羊肉汤锅产品一上市就受到广大用户的青睐。我们本着“诚信至上”的原则,与各地客户建立了长期的合作关系。“以质量求生存,以效益求发展”
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