焦亚硫酸钠为何能作为食品添加剂应用于食品工业作为防腐剂使用?
在中国食品工业中,焦亚硫酸钠是一种广泛使用的食品添加剂,该物质发挥作用的关键是可以形成亚硫酸,亚硫酸是较强的还原剂,在被氧化时可将着色物质还原褪色,使食品保持鲜艳色泽,还可抑制食品中的氧化酶,防止食品变质;此外,由于其的还原作用,可阻断微生物的正常生理氧化过程,抑制微生物繁殖,从而起到防腐作用。因此焦亚硫酸钠是农产品加工过程中常用的漂白剂跟防腐剂。
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末,有SO2臭气,易溶于水,水溶液呈酸性。SO2
及其含硫化合物的硫原子的化合价为正 4 价,焦亚硫酸钠的作用,所以其既有氧化性也有还原性,在常温下可以和许
多氧化性物质发生氧化还原反应,这是SO2及其含硫化合物作为多种食品添加剂的原因。
食品焦亚硫酸钠跟工业级焦亚硫酸钠有什么区别?
食品级焦亚硫酸钠需要食品生产许可证,取得这个证,就要求工厂厂房干净度非常严格,焦亚硫酸钠,例如墙体瓷砖,车间地坪、不锈钢生产线 。
2009年初投我公司投产的行业大型亚硫酸盐生产线,焦亚硫酸钠是什么东西,总投资一亿元,生产高纯度焦亚硫酸钠(主含量97%以上)30万吨、高纯度碳酸氢钠20万吨、亚(主含量99.9%)、无水亚硫酸钠(主含量98%)各5万吨、七水硫酸镁1万吨。公司具有独立的工艺研发机构,以发展循环经济和新能源经济为立足点,是企业可持续发展的动力源泉。公司已通过ISO9001认证、欧盟REACH预注册、KOSHER认证、HALAL认证、食品添加剂生产许可证等。
我公司用纯碱及硫磺湿法生产焦亚硫酸钠工艺:
1.SO2气体的制备:先将硫磺破碎成粉状,用压缩空气送入燃烧炉,焦亚硫酸钠厂家,于600-800℃进行自燃,空气加入量是理论量的2倍左右。气体SO2浓度为10%-13%。经冷却除尘和过滤出去升华硫还有其他杂志,并使得气体温度降至50℃左右。
2.将通过焚硫炉制得较高浓度的SO2气体>10%通入到碳酸钠溶液中至PH值为4.1,生成氢钠溶液(然后再加碳酸钠调至PH值7-8,即转化为亚硫酸钠,然后再将亚硫酸钠与SO2反应至PH4.1,又生成氢钠溶液,当氢钠溶液饱和时,就会析出焦亚硫酸钠结晶。
2Na2CO3+3SO2→Na2s2o3+CO2
温馨提示:以上是关于万青化工(图)-焦亚硫酸钠厂家-焦亚硫酸钠的详细介绍,产品由山东万青化工有限公司为您提供,如果您对山东万青化工有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与无机盐相关的产品!
免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与天助网联系,如查证属实,天助网会对该企业商铺做注销处理,但天助网不对您因此造成的损失承担责任!
联系:tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!