纺织用淀粉酶简介:纺织用淀粉酶是一种生物酶类催化剂,用于纺织工业中的纤维处理过程。其主要作用是改善纺织品的质地、柔软度、弹性和舒适度。淀粉酶能够作用于纤维表面的淀粉分子,降解它们为糖类单元,从而改变纤维表面的性质。
淀粉酶的作用原理:
淀粉酶的作用原理主要涉及以下方面:淀粉分解: 淀粉酶能够催化淀粉的分解,将纤维表面附着的淀粉分子降解为较小的糖类单元,酶制剂生产,从而减少纤维之间的黏连,提高纺织品的柔软性和手感。
表面改性: 淀粉酶可以与纤维表面产生化学反应,改变纤维的亲水性和亲油性等性质,酶制剂定制,从而提高纺织品的舒适度和功能性。
防皱效果: 淀粉酶作用下,纤维表面的纤维朝向会重新排列,从而减少纺织品的皱褶,使其外观更加平整。
广州隆利生物科技有限公司成立于2013年,公司位于广州增城新塘镇瑶田村新围工业区新章路5号。l隆利公司主要生产经营:高温淀粉酶、中温淀粉酶、诺维信淀粉酶等纺织助剂产品,隆利公司从创办至今,酶制剂工厂,始终致力于纺织助剂研发、生产、销售和提供技术服务。公司以市场为导向,以科技为动力,不断改进创新。公司引进了水平的技术和设备,拥有一批具有技能和实际工作经验的人才,为客户提供的产品和完善的技术服务。
淀粉酶的种类按作用方式分为
α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶、支链淀粉酶和异淀粉酶等。α-淀粉酶属于内切型淀粉酶,它的催化作用五一定规则,作用于淀粉时他能催化水解任意部位的α-苷键,终水解产物为葡萄糖、麦芽糖和低聚糖,能快速降低淀粉的粘度,是重要的一类淀粉酶。β-淀粉酶只能从淀粉分子链的非还原末端作用α-1,益阳酶制剂,4-苷键。目前退浆用的淀粉酶都是α-淀粉酶。并以淀粉酶和胰酶应用广。淀粉酶的退浆原理:淀粉酶用于对淀粉退浆机理并不复杂,主要是淀粉大分子中的α-苷键在α-淀粉酶的催化作用下发生水解断裂,生成相对分子质量较小、粘度较低、溶解度较高的一些低分子化合物,然后经处理除去水解产物,从而达到退浆的目的。
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退浆酶的主要成分就是α-淀粉酶,α-淀粉酶的检测方法如下
α-耐高温淀粉酶 分光光度计法
1 原理:
α-淀粉酶能将淀粉链子中的α-1,4葡萄糖苷键随机切断成长短不一的短链糊精、少量麦芽糖和葡萄糖,而使淀粉对碘呈蓝黑色的特异性反应,随淀粉降解蓝色逐渐减褪,渐变成红棕色,其颜色消失的速度与酶活性有关,故可在标准条件下,通过测定反应后溶液的吸光度计算其酶活力
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