食品生产许可证SC许可证办理:常见问题及应对
办理食品生产许可证SC许可证时,常遇到一些棘手问题。比如材料准备不规范,像食品安全管理制度内容空洞、缺乏可操作性,企业应参考相关法规和实际生产情况,细化制度条款。
现场核查时,卫生条件不达标是常见问题,像生产车间清洁不到位、垃圾清理不及时,企业需加强日常卫生管理,建立严格的清洁消毒制度。
还有产品检验不合格,这就需要企业从原料采购、生产过程控制、设备运行等方面排查原因,改进后重新送检,积极应对问题,这样食品生产许可证SC许可证办理之路才会顺畅。
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当食品企业在申请食品生产许可证SC许可证时,都有哪些流程是需要我们知道的呢?下面就由【郑州林奥】为大家详细解答。
1.厂房布局设计→2.厂房装修与设备安装调试→3.产品试制→4.产品送检-→5. 软件准备(可在厂房装修期间同步完成)→6.申请材料准备→7. 提交申请→8.审厂→9.申请成功
注:为了缩短申请食品生产许可证SC许可证时间,产品试制、产品送检、软件准备可提前在厂房装修期间同步完成,作技术处理。
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食品生产许可证SC许可证是现在所有食品行业都需要有的一个证明,那么对于一些小作坊来说用不用办理呢?下面就由【郑州林奥】为大家详细解答。
食品生产加工小作坊,是指有固定生产加工场所,从事食品生产加工活动(不含现做现卖)的个体工商户
注意:新食品法公布后,个体工商户也可以申请食品生产许可证SC许可证,而河南省的《食品生产加工小作坊备案登记管理办法》一直没有公布实施,所以基本不能备案。
小作坊销售范围:小作坊生产加工的食品销售不得超出乡镇行政区域,不准进入商场、超市、批发市场销售。
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