1、常通电
消毒柜密封性较好,如果长期不通电,红外管长期不发热,柜内的潮湿空气难以及时排出,消毒柜,会造成柜内湿度过高,霉菌繁殖附在餐具上,反而危害身体健康。因此,不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电,这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化,缩短消毒柜的使用寿命。餐具应洗净沥干后再放入消毒柜内消毒,这样既能缩短消毒时间又可以降低电能消耗。消毒柜一两天通电消毒一次,少也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,又可延长其使用寿命。
2、餐具分类消毒
不同类型的餐具应分别消毒,塑料等不耐高温的餐具应放在上层臭氧的低温消毒柜内消毒;碗、碟、杯等餐具不要叠放,应竖直放在层架上,以便通气和尽快消毒;彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒,在上釉加彩时,其釉质、颜料都含有毒的铅、镉等化合物,陶瓷的釉子越多,色彩越鲜艳,铅、镉的化合物含量越大。在常温下它们呈稳定状态,而在高温下可能会释放有害物质,危害人体健康。
3、消毒中勿开门
消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时,请勿开门,否则既影响消毒效果,筷子消毒柜,又增加耗电量。消毒结束后,柜内温度仍较高,一般要10~20分钟后,方可开柜取物。每次消毒完毕,都要及时关闭电源,或拔下电源插头。
按消毒方式分类 可分电热毛巾消毒柜、电热蒸汽毛巾消毒柜、冷热毛巾消毒柜。
电热毛巾消毒柜采用全自动电热控温原理,装有过热保护装置;内带保温保湿装置,紫外线杀菌消毒功能;只需启动按钮,电热升温系统自动升温;当柜胆内温度达到设定温度时,程序自动进入保温状态;当柜胆内温度低于设定温度时,电热升温系统自动进行升温工作。
电热蒸汽毛巾消毒柜全自动控温装置,使毛巾既能保洁,又能保温,无需担心你的毛巾有任何的受损和变色,可容纳大量的毛巾在同一时间进行蒸汽消毒和保温保湿。
冷热毛巾消毒柜采用全自动控温并装有过热保护装置,制冷、制热双重选择,功能更加强大。只需要启动按纽,电热升温或制冷系统自动开启。当柜胆内温达到设定温度时,程序自动进入保温状态。 当柜胆内温未达到设定温度时,系统自动工作。
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