巧克力成套设备——巧克力的保存
一般来说,普通巧克力品牌产品的保存期限为一年左右,但随着内容物的不同,时间会有所增减。尤其是添加鲜奶(或牛奶成分较高)、榛果类的巧克力产品,由于其中的不饱和酸含量高,果仁等很容易被空气氧化,也就相对缩短了巧克力的保存时间。所以,鲜奶或果仁巧克力更要注意保存,巧克力设备成套设备的精磨机,否则容易变质。还有一种常见情况,巧克力精磨,有些巧克力,小型巧克力精磨机,虽然没有过期,但表面出现了白霜,这多是由于保存不当造成的。如果储存环境潮湿,巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解,待水分蒸发后会留下糖晶。表面结霜的巧克力仍然可以吃,虽然会失去原来的醇厚香味和口感,但对人体并没有危害。储存巧克力的1佳温度是5℃~18℃。
2.圆筒型精磨机,结构紧凑,操作简单、维修方便。一次性投资少,上马快等优点。特别适应中小型巧克力糖果厂的生产工艺要求的公司。
3.圆筒型精磨机,对巧克力浆料原料搅拌混合均匀,在卵磷脂的作用下,对巧克力浆料稀释和乳化起有良好作用。
4.圆筒型精磨机,加料口和溢气口是相对位置,在精磨机运转浆料研磨过程中,需不定时启开,在自然溢气过程中,对脱水和脱臭,起有良好作用,并能保持巧克力的自然色香。
5.圆筒型精磨机,是双层隔套保温,温度可由蒸汽和加热控制调节,保温性能好,浆料在精磨过程中,精磨巧克力制作流程,是封闭式的,符合食品卫生要求。
qJMJ1000精磨机??夹套内水温快速加温与降温
加宽刀柄,刀片采用弹簧钢,加强了刀片与衬条的磨合紧密性,延长使用寿命
加大了缸体尺寸,实际容量大于理论容量
缸体与底坐采用螺丝连接,可分离,便于保养维护维修工作。
外缸体采用不锈钢材质,外形清洁美观
型 号20L500L1000L2000L1大容量(升)
2050010002000精磨细度(微米)
20~2520~2520~2520-25主轴转速(转/分)
93333737精磨时间(小时)
16~2216~2216~2216-22主电机功率(千瓦)
1.5152230电加热功率(千瓦)
0.6557.5重量(千克)
215260033804700外形尺寸(毫米)
980*650*1150 2460*1260*16802720*1340*17902800*1800*2210
温馨提示:以上是关于精磨巧克力制作流程-巧克力精磨-金圆发食品机械(查看)的详细介绍,产品由苏州金圆发食品机械有限公司为您提供,如果您对苏州金圆发食品机械有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与休闲食品加工设备相关的产品!
免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与天助网联系,如查证属实,天助网会对该企业商铺做注销处理,但天助网不对您因此造成的损失承担责任!
联系:tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!