小苏打可使动物的抵抗力和始终保持状态,提高动物的抗应激能力,对预防畜禽疾病,保证其健康生长具有积极的作用。此外,小苏打,小苏打还可以调节维持动物体内的酸碱平衡,对于空气有吸湿除臭保洁的作用。
基本参数
CAS号144-55-8EINECS号205-633-8RTECS号VZ0950000化学式NaHCO?分子量84.01摩尔质量84.007 g/mol外观白色晶状晶体密度2.159 g/cm3 (固体)熔点270°C 分解在水中的溶解度7.8g/100ml,小苏打的化学式,18 °C折射率 (nD)1.500MSDSExternal MSDS主要危险刺激呼吸系统
食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴等行业。
折叠与酸反应与HCl反应:NaHCO?+HCl ====NaCl+H?O+CO?↑
与CH?COOH反应:NaHCO?+CH?COOH====CH?COONa+H?O+CO?↑折叠与碱反应与反应:NaHCO?+NaOH==== Na?CO?+ H?O
与氢氧化钙反应:碳酸氢钠的剂量要分过量和少量。
少量:NaHCO?+ Ca(OH)?==== CaCO?↓+ NaOH + H?O
过量:2NaHCO?+ Ca(OH)?==== Na?CO?+ CaCO?↓+ 2H?O
碳酸氢钠俗称“小苏打”,白色细小晶体,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。
折叠加热受热分解:2NaHCO?==△== Na?CO?+ H?O + CO?↑折叠电离碳酸氢钠电离方程式 NaHCO?=Na+ + HCO?﹣折叠安全术语避免与皮肤和眼睛接触。
理化简介
折叠化学式NaHCO?折叠相对分子质量84.01
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