有的商用厨房虽然比较小,但有自己的规划特征,仍是应该遵循商业厨房的一般规划准则,火石烧腊炉,让我们一同学习小型厨房的详细规划准则。
一、小型厨房规划准则(功用间设置)
(一)厨房的分离并不太多。不然,它糟蹋空间,不利于工作人员之间的交流。
(二)小饭馆乃至不需求互相分开,但只要适当地设置功用区域,才能煮熟、冷、热,不能把脏东西交叉起来。
(三)设备放置符合一般运用习惯,烧腊炉,便于操作。应集中放置排烟和蒸汽发生设备,洒店烧腊炉,以便利排烟系统的装置。
(四)设备间的距离、设备与墙之间的距离应操控良好。太宽,糟蹋面积;太窄,不易运用。
(五)应选择设备满意运用要求,烧腊烤鸭炉定制,质量合格,防虫、防火、经用。
根据我了解到的信息,烧鹅炉的价格大概在150元到400元左右。但具体的价格会因品牌、型号等因素有所不同,建议通过渠道或者当地商家进行购买咨询并获取准确报价哦~
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