冷库维护检修
1.冷库必须认真执行有关的维护检修制度。冷库维护检修工作要列入领导议事日程,配备专人负责。要将冷库的定期检修和日常维护相结合,以日常维护为主,切实把建筑结构、机器设备等维护好,使其经常处于良好的工作状态。
2.为掌握建筑结构和机器设备的技术性能状况,鲜肉速冻冷库,便于管理和维修,要按标准建立完善的技术档案。
3.要定期对冷库屋面和其它各项建筑结构进行检查。
4.冷库的维修必须保证质量。积极采取新工艺、新技术,力求维修后的使用效果达到或超过原设计要求。要认真做好维修的质量检查,竣工后要组织验收。
冷库的制冷设备发生故障和建筑结构损坏后,应立即检查,分析原因,制定解决办法和措施,惠州速冻冷库,并认真总结经验教训。对于那些玩忽职守操作造成事故的人员,要追究责任,依章处理。
二、蔬菜保鲜冷库价格低,一般建一个中小型保鲜冻库销售商用,项目投资2~3万就可以,十多个平方米上下,可以储放五六吨蔬菜,1年以内就可以盈利,买卖好的店家好多个月乃至就可以盈利。大中型蔬菜保鲜冻库,速冻冷库安装工程,雪艺致冷在常州市蔬菜种植基地修建的5300平方米蔬菜保鲜冻库,分几十间冷库,可以应对不一样的蔬菜开展特定温度保鲜,提升蔬菜的保鲜期,零下70度小型速冻冷库,绕开蔬菜发售高峰时段,给用户给予的充足的時间出口,降低蔬菜烂掉率、提升顾客的经济收益,防止了经济发展外流。
三、蔬菜保鲜冻库在运用时要留意,蔬菜进库前先开展急冷,如沒有急冷间的情形下,可以置放通风处,当然减温,进库时要堆积齐整空出间隙通风换气,蔬菜不可以过度压挤,可以做两层仓储货架与拖盘,定期维护蔬菜在保鲜冻库内的保鲜实际效果,如发觉有烂掉的蔬菜,要立即选择,这个是难以避免的,在采收时在所难免导致一些蔬菜的毁坏,质量稍差一点的蔬菜肯定是沒有质量好的蔬菜保鲜期更长。
医药冷库设计注意事项
库板配置:一般大型冷库或者精密的科研、医药等冷库建议使用具有防火阻燃等级的冷库板,这样有利于制冷系统的安全。
电控部分:库外电控箱建议采用具有双控电路自动切换的功能,通常是指常规电源和备用电源。
制冷部分:医药冷库机组建议配置为一备一用,同时配备药监局要求的温湿度记录及短信报警装置。
《药品经营质量管理规范》对药品冷库的规定条款
第四十九条 经营冷藏、冷冻药品的,应当配备以下设施设备:
(一)与其经营规模和品种相适应的冷库,经营疫苗的应当配备两个以上独立冷库;
(二)用于冷库温度自动监测、显示、记录、调控、报警的设备;
(三)冷库制冷设备的备用发电机组或者双回路供电系统;
(四)对有特殊低温要求的药品,应当配备符合其储存要求的设施设备;
(五)冷藏车及车载冷藏箱或者保温箱等设备。
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