馒头,又称之为馍、馍馍(于晋语、闽方言有此称呼),中国传统面食,以面粉和水发酵后蒸制而成,美白大师,外形通常是半球形、长方体,大小从直径4厘米左右到直径15厘米左右均有。中国北方传统上以馒头(华北、东北、西北地区)或面条(西北、华北、中原)作为主食。中国幅员辽阔,民族众多,美白大师作用,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同,北方也有称之为蒸饼、炊饼、饽饽、馍等,江南一带则只有“馒头”一说。
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美白大师参考配方参考比列:以面粉计:母0.5-1公斤 0.5-1%;水42-48公斤 42-48%;美白大师200-500克 0.2-0.5%;
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