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青岛农用冷库设计厂家-新融制冷(在线咨询)-冷库设计

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冷库库房温度是怎么划分的?

冷库库房分为高温库和低温库。

高温库:温度一般控制在0~10℃这个范围。温度有些高点,有些低点。比如梨的适宜温度为-0.5~+1.5℃,青岛土建冷库设计厂家,柚子适宜贮藏温度为0~10℃,哈密瓜的适宜贮藏温度为3~4℃,香蕉的适宜贮藏温度为11~16℃。虽然温度有点区别,但还是统称为高温库。

低温库:也称低温冷藏库,冻结物冷藏间,主要贮藏已冻结好的食品,温度一般在-18~-25℃这个范围。不同品种,其贮藏温度也不同。

低温库,贮藏温度也是根据品种不同而不同,比如肉类适宜贮藏温度为-18~-23℃,冰淇淋的适宜贮藏温度为-23~-30℃,温度也有更低的低温库,比如金qiang鱼,适宜的贮藏温度为-40~-50℃,青岛冻结冷库设计厂家,品质要求更严格的话,要达到-60℃。

   冷库管理流程的di一步是入库管理。入库前,必须对食品进行严格的质量检查,确保食品符合相关标准和要求。同时,冷库设计,对食品的产地、生产日期、保质期等信息进行登记,为后续管理提供依据。入库时,应按照食品的种类、特性进行分区存放,避免不同食品之间的交叉污染。此外,入库食品应进行适当的包装和标识,以便于识别和管理。

    接下来是储存管理。储存过程中,冷库内的温度、湿度等环境因素对食品质量具有重要影响。因此,应定期对冷库内的环境进行检测和调整,确保温度、湿度等参数处于zui佳状态。同时,对食品进行定期巡查,及时发现和处理可能存在的问题。此外,为防止食品过期,应建立严格的库存管理制度,对食品的保质期进行跟踪和管理,确保食品在有效期内得到合理利用。

冷库是如何工作的:

    简而言之,青岛农用冷库设计厂家,制冷剂的沸点是通过压缩机提高其温度和压力来降低的。当制冷剂通过冷凝器从气态变为液态时,热量从制冷剂中带走。现在制冷剂被转移到储液罐进行储存。此外,制冷剂被移动到膨胀阀以降低液态的温度和压力。在结尾一步发生在蒸发器中,利用来自周围环境的热量将制冷剂再次变为气态,从而产生冷却效果。

青岛农用冷库设计厂家-新融制冷(在线咨询)-冷库设计由临沂新融制冷设备有限公司提供。临沂新融制冷设备有限公司位于山东省临沂市兰山区沂蒙山与南昌路交汇昆仑花园10号楼2单元401室。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前新融制冷在换热、制冷空调设备中享有良好的声誉。新融制冷取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。新融制冷全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。

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