密胺餐具湿法消毒温度不宜超过100℃,常压时间不超过30分钟,如水煮、电蒸箱等。密胺餐具用电蒸箱消毒时,蒸箱必须有排气孔,以保证蒸箱内常压,必须有温控和时间控制装置,防止消毒超温、超时损坏餐具。密胺餐具消毒过程中应力求受热均匀,消毒时密胺餐具间要保持一定的间隔,保证受热传导均匀和消毒效果,严禁直接把密胺餐具码放在一起消毒,这样既达不到消毒效果,也容易造成餐具受热不均,损伤餐具。
但其表面易在摩擦后形成一层褐斑点,这会影响餐具的外观,但在性能上却远远超过传统餐具。密胺餐具的优势密胺餐具具有优良的耐溶剂性、硬度、耐久性、不易破碎、耐高温、防火等优点。产品表面具有平整、无毒、无味。具有很好的耐酸碱、耐油、耐酸、耐碱。密胺餐具的重量轻,导热系数低,面可印制精美明亮的图案,色泽稳定美观,光泽好,不易剥落,密胺碗筷,质地好。
由于密胺粉的价格较高,故有些不法商为追求利润,直接用脲醛类的模塑粉作为原料来生产;有的在用脲醛类的模塑粉作为原料,做好后再在餐具的外表面涂上一层密胺粉。用脲醛制造的餐具,对人体是有害的。消费者选购时,首先要到正规的商店、超市中去买,不要在地摊上购买;其次,选购时要看器具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、底部有否不平、贴花图案是否清晰、有否起皱及气泡、有颜色的餐具用一张白色餐巾纸来回擦擦是否有褪色等现象。
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