食品生产许可证SC许可证办理:常见问题及应对
办理食品生产许可证SC许可证时,常遇到一些棘手问题。比如材料准备不规范,像食品安全管理制度内容空洞、缺乏可操作性,企业应参考相关法规和实际生产情况,细化制度条款。
现场核查时,卫生条件不达标是常见问题,像生产车间清洁不到位、垃圾清理不及时,企业需加强日常卫生管理,建立严格的清洁消毒制度。
还有产品检验不合格,这就需要企业从原料采购、生产过程控制、设备运行等方面排查原因,改进后重新送检,积极应对问题,这样食品生产许可证SC许可证办理之路才会顺畅。
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当我们要想申请食品生产许可证SC许可证时,主要是看重的是哪些方面呢?下面就由【郑州林奥】为大家详细解答。
食品生产许可证SC许可证申请以下几点是重点:
1、厂房选址要符合要求(周边环境没有污染源);
2、确定厂房大小(主要以生产工艺、生产设备及生产量来衡量);
3、厂房地址要能够办营业执照;
4、厂房设计布局要合理;
5、要配备相应的生产人员及生产设备;
6、要具备相应的检测能等;
7、要有相应的管理制度对食品安全问题进行管控。
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食品生产许可证SC许可证是每个食品企业都要有的证书,那么对于大家来说申请这个证书容易吗?下面就由【郑州林奥】为大家详细解答。
1.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3.具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;
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