吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场,市场隶属吴江大型市场群一华东商业群,集批发零售、商务办公为一体。 市场成功运营多年,目前发展成熟稳定,经营业态丰富,辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期,市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。
农贸市场停车场占市场建筑面积 30%以上。 (三)管理要求 1、停车场有专人管理,车辆停放整齐; 2、物品陈列整齐美观,不出框,不出边; 3、实行净菜或半净菜上市; 4、场内地面干燥干净,无积水、无垃圾; 5、检测数据录入电脑; 6、市场使用《商品交易市场商位租赁经营合同(文本); 》 7、与场内经营者签订“商品质量安全责任书”; 8、市场经营者信用等级 A i级率达到 90%以上; 9、年内市场无食品安全等事件发生。
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蛤蜊
选蛤可是一门学问,肉嫩无沙的好蛤吃起来就是带劲!相反,吃到坏蛤、有沙的蛤绝i对坏心情啊。一般蛤都是放在水里养,透过水可以看到蛤蜊的外形。
①看光泽:要选贝壳有光泽的,不同品种的颜色不同,白蛤较白,花蛤较黑。
②不选开口蛤:不要以为选开口的蛤蜊就是活的,大错特错!在水里开口的蛤蜊,可能已经死了很久了!
③分辨闭口蛤:闭着盒的一定是活的?也不一定。不怕腥,可以拿起来2个对敲一下,空的很容易分辨出来。
④选吐舌蛤:选上图④这种半吐出舌头的,吴江农贸海鲜市场加盟,一碰就缩进去说明是活着的,吃起来才肉质鲜美。
这里要提醒大家注意了,买回家的蛤需要放在盐水里养一会,因为蛤蜊是海生的,没有海水环境反而容易死哦!
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在任何一个地方开店,首先都要符合那个地方或者当地的消费习惯,根据当地人的生活习惯,决定做什么生意就会有很好的收益。比如,农贸市场做啥生意好?这就要考虑到农贸市场的特征,它的消费水平都是定位在中低档的,主要购买的都是生活品,这就确定了生意的大方向,然后再选择做什么生意,是蔬菜水果一类,还是生鲜食品都是根据个人喜好就可以的。
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