造型、结构设计应符合科学要求
包装设计应符合几何学要求,力图用少的包装材料制成较大容积的容器,即食玉米袋装,这样可节约包装材料,并符合环保要求。包装容器结构设计应符合力学要求,耐压强度、耐冲击强度、耐跌落强度等均应符合包装件的储存、运输、销售过程中的要求。包装容器的造型设计应有性,如用菠萝形容器装菠萝汁,由苹果形容器包装苹果汁等活泼的包装容器值得提倡。包装容器应当易开启或反复开启,有的则要求显示开启或封合。
无菌食品包装市场前景广阔即食玉米袋装
无菌包装技术诞生于上世纪40年代后期。无菌铝、塑包装的包装方法类似于无菌纸包装,只不过使用的材料是铝、塑复合膜。包装形式是袋装,所用的包装膜多采用干式复合和流延复合的方式。
无菌瓶包装采用共挤塑料瓶或单组分的PP和PE。塑料瓶可以在成型时灭菌,并立即灌装也可以在灌装前灭菌,灭菌的瓶子在无菌室中灌装和压盖。
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