本品为弱碱,为吸收性抗酸药。内服后,能迅速中和胃酸,作用迅速,且维持短暂,并有产生二氧化碳等多种缺点。作为抗酸药不宜单用,常与碳酸钙或氧化镁等一起组成西比氏散用。此外,本品能碱化尿液,与碘胺药同服,以防在尿中结晶析出;与链合用可增强泌作用。静脉给药用经纠正酸血症。加一点苏打粉在洗面奶里,或者用苏打粉和燕麦片做面膜,有助于改善肌肤;在洗发香波里加少量苏打粉,可以清除残留的发胶和定型膏。游泳池里的氯会伤害头发,在洗发香波里加一点苏打粉洗头,可修复受损头发。在热水瓶中倒入浓度为1%的苏打粉溶液500克左右,轻轻摇晃,暖瓶中的水垢即可清除掉。
有害有益。对于有些蔬菜而言,放入了小苏打之后,小苏打容易给蔬菜中的维生素造成破坏,影响蔬菜的营养,是不好的。对于肠胃不好的人而言,放入一点小苏打可以使食物软化,肠胃不好的人吃后会更容易消化,食用小苏打哪家好,放点小苏打是挺好的。软化食物小苏打具有一定的软化作用,济源食用小苏打,可以使食物中的纤维受到破坏,食用小苏打哪家好,从而使食物变得更加柔软,吃起来更加松软可口。助于消化小苏打因为具有一定的软化作用,所以更加利于肠胃不好的人食用,不会给肠胃不好的人带来肠胃压力,对可以起到一定的作用。
注意食用碱不宜多,一勺指甲盖大小的量即可,一定要反复揉匀,否则蒸熟的馒头或者包子的外皮上就会有黄色的斑点,这就是没揉匀的表现。而且味道也会发苦!食用碱有一定的腐蚀性,所以家里重油的物件,可以用它来清洗!而且使用的方法也简单,只要把食用碱融于水中,擦拭物品即可!不仅如此,用食用碱擦拭完的物件,还会光亮如新!
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