洗过以后的小麦易于脱掉种皮,把麦仁加工成面粉,这是湿润的效果,而在加工过程中,没有对麦仁进行烘干,因而,加工出来的面粉是湿润的。
主要是湿润的面粉也是安全的需求,假如面粉太干燥,就会有许多面粉飞到空气中,当空气中的面粉到达必定的浓度,假如有明火闪现,就会发生,面粉的后果,石磨面粉机厂商,与煤气无异,威力很大,也就无所谓的发生。虽是如此,这仅仅是加工工艺所致,不会对面粉的质量有任何影响。
如现欲搭配降落值为250s的粉,现有基本麦源A和B降落值分别为350s和200 s,则搭配计算方法为:
LNA=6000/(350-50)=20
LNB=6000/(200-50)=40
LN成品面粉=6000/(250-50)=30
设A麦比例为x,B麦比例为(100-x)
20x+40(100-x)=30*100 计算得:x=50。
根据其他一些品质指标如吸水率、延伸性等确定的小麦搭配比例,可仿照稳定时间的方法,通过实验求得。
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一、使用面粉加工机械加工物料的时候,全自动石磨面粉机厂家,要注意到不同物料之间的差异所在,根据客户的需要进行选择材料加工,提高加工的效率。也可以根据市场的具体情况来选择加工的相应物料。
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