基本化学工业主要产品中纯碱、氯化铵等主要是用工业盐为原料生产化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如工业盐纯碱等化工产品,印染用工业盐,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。
盐分为单盐和合盐,单盐分为酸式盐、碱式盐,合盐分为复盐和络盐。其中酸式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢离子,碱式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢氧根离子,复盐溶于水时,可生成与原盐相同离子的合盐;了,络盐溶于水时,工业盐,可生成与原盐不相同的复杂离子的合盐-络合物。
? 工业中:
1、冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂,锅炉软水用工业盐,也是处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂;
??2、建材工业中以盐为原料制成的纯碱是生产玻璃的的主要原料;
??3、用作热敷盐:由于盐加热后不易冷却,大颗粒盐(粗盐)常作为热敷盐被广泛应用,可帮助人体排除体内多余废物,具有良好的保健功效。
食品方面:
1、用于食品腌制,还可用作调味料的原料和精制盐;
??2、烹饪食品中加入盐可祛除原材料的异味,增加美味。
食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,氯化钠工业盐,除了主要成分氯化钠外,所以不能称其为氯化钠,而约定俗成只用一个字“盐”、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。
基本信息
盐,在化学中,是指金属离子或者铵根离子与酸根离子所组成的化合物。比如,盐NH?Cl
硫酸钙,碳酸锌,氯化铵,(NaCl)等等
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