广州磷酸氢二钾-磷酸氢二钾食品级-紫东(推荐商家)

江苏紫东食品有限公司始创于2008年，生产基地设在新亚欧大陆桥东桥头堡—连云港境内，占地80亩。并在主要城市设有办事处。经过多年工艺的提升、品质的完善、市场的开拓，广州磷酸氢二钾，紫东已成为食品配料制造企业。公司主营：高纯度磷酸氢二钾，99%纯度磷酸氢二钾，供应磷酸氢二钾，磷酸氢二钾厂家，磷酸氢二钾批发

食品级磷酸氢二钾生产方法

食品级磷酸氢二钾生产方法：工业生产采用苛1性钾溶液中和磷酸制得，亦可先用碳酸钾溶液中和磷酸，后用苛1性钾溶液中和而得

1. 中和法

将固体苛1性钾配成30%水溶液，经澄清、过滤除去杂质，计量后加入耐腐蚀反应罐中，在搅拌下缓慢加入适量的50%磷酸溶液，在90～100℃下进行中和反应，反应终点控制pH8.5～9.0(用酚酞作指示剂刚显红色为止)。加热至120～124℃进行浓缩，至溶液浓度达到要求范围后过滤除去不溶物。澄清滤液经冷却至20℃以下析出结晶，再经离心分离，稍加风干，制得磷酸氢二钾成品。其反应方程式如下：

H3PO4+2KOH→K2HPO4+2H2O

母液经过滤后返回流程使用。

2. 碳酸钾法

在不断搅拌下，将碳酸钾溶液加入30%的磷酸溶液中反应，中和终点为pH值8．5～9．0(酚酞指示剂刚显红色)；中和液浓缩至120～124℃后过滤除去不溶物，然后冷却至20~C以下结晶；离心分离、干燥得产品，母液送至中和工序回用。反应方程式如下：

K2CO3+H3PO4→K2 HPO4+H2O+CO2↑

食品级抗1氧化剂的基本原理　　一般抗1氧化剂都是还原性物质，如抗坏血酸是一种抗1氧化剂，用于抑制水果和蔬菜切割表面的酶促褐变，同时还能与氧气反应，除去食品包装中的氧气，防止食品氧化变质；亚硫酸和亚硫酸盐是常用的抗1氧化剂，通常用于干果类食品中。常用的食品抗1氧化剂是酚类物质。那么食品级抗1氧化剂的使用有哪些原理依据呢？食品级磷酸三钙就给大家详细的进行讲解。 　　食品抗1氧化剂的作用比较复杂。抗坏血酸、异抗坏血酸及其钠盐因其本身易被氧化，磷酸氢二钾生产厂家，因而可保护食品免受氧化。BHA和BHT等酚型抗1氧化剂可能与油脂氧化所产生的过氧化物结合，中断自动氧化反应链，阻止氧化。另一些抗1氧化剂可能抑制或破坏氧化酶的活性，借以防止氧化反应进行。 　　由于抗1氧化剂种类较多，抗1氧化的作用机理也不尽相同，比较复杂，存在着多种可能性。归纳起来，主要有以下几种： 　　一、是通过抗1氧化剂的还原作用，降低食品体系中的氧含量； 　　二、是中断氧化过程中的链式反应，阻止氧化过程进一步进行； 　　三、是破坏、减弱氧化酶的活性，使其不能催化氧化反应的进行； 　　四、是将能催化及引起氧化反应的物质封闭，磷酸氢二钾供货足，如络合能催化氧化反应的金属离子等。

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食品级磷酸氢二钾指标

一、化学名：磷酸氢二钾

二、分子式：K2HPO4，K2HPO4·3H2O

三、分子量：无水物：174.18；三水物：228.18

四、CAS：无水物：7758-11-4；三水物：16788-57-1

五、性能：无色或白色正方晶体颗粒，易潮解，呈碱性，不溶于乙醇，1﹪水溶液的PH值约为9。

六、用途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗1氧化增效剂。

七、质量指标                   Specification                GB25561-2010

含量(干基计)           ≥%Content（Dry Basis）           98.0

三水 ≤%                             20.0-30.0

食品添加剂

记者从国家食药监总局官1方网站获悉，在2014年第三阶段第二批食品安全抽检中，国家食药监总局对食品添加剂进行了专项检查，主要包括明胶、复配面粉改良剂、其他复配食品添加剂、咸味香精、食品用香精和其他香精。

抽检项目包括重金属、品质指标、微生物指标等18个指标，共抽检288家企业的813批次产品。抽检结果显示，阿拉山口蓝普胶业有限公司所生产的“蓝普”牌明胶中灰分成分超标。此外，清远市清新区和畅食品原料有限公司所生产的“恒和”牌明胶两批次产品均被检测不合格。

抽检依据《食品安家标准 食品添加剂 明胶》(GB 6783-2013)、《食品添加剂 明胶》(GB 6783-1994)、《食品安家标准 复配食品添加剂通则》(GB 26687-2011)、《食品安家标准 食品添加剂复合膨松剂》(GB 25591-2010)、《食品安家标准 食品用香精》(GB 30616-2014)、《食用香精》(QB/T 1505-2007)、《咸味食品香精》(QB/T 2640-2004)和《食品添加剂 乳化香精》(GB 10355-2006)等标准及产品明示标准和指标的要求。

据悉，在本次食品安全监督抽检中，国家食药总局共监督抽检了包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果制品、糖果及可可制品、调味品、饮料等23类食品的21188批次样品。

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应用领域

1、食品：乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医1药：保健食1品 、填充剂、医1药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟1草制品：可代替甘油作烟1丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

你知道为什么这些食品品牌叫这个名字吗？

品牌持久的含义和实质是其价值、文化和个性；品牌是一种商业用语，品牌注册后形成商标，企业即获得法律保护拥有其权；品牌是企业长期努力经营的结果，是企业的无形载体。

一些企业更为自己的品牌树立了良好的形象，食品级磷酸氢二钾，赋予了美好的情感，或代表了一定的文化，使品牌及品牌产品在消费者或用户心目中形成了美好的记忆，比如 “麦当劳”，人们对于这个品牌会感到一种美国文化、快餐文化，会联想到一种质量，食品级磷酸氢二钾厂家生产，标准和卫生，也能由“麦当劳”品牌激起儿童在麦当劳餐厅里尽情欢乐的回忆。

在食品行业中，一个朗朗上口的品牌名称往往后成为一个食品企业的无形资产。可口可乐、百事、旺旺……这些品牌背后都有着鲜为人知的品牌故事，那么身为食品人的你，对这些品牌名的由来又了解多少呢？

1、格力高——能量的象征

glico是糖原glycogen一字的缩写，首2款由该公司生产的糖果为glico-caramel。格力高的300米跑者商标亦是源自于初时生产的焦糖糖果，该糖果拥有15.4千卡，刚好是足够跑步300米的能量（以一个高度165厘米，体重55公斤的人在1分钟内跑过160米可燃烧8.21千卡计算）。

2、雀巢——创始人名为“雀巢”

雀巢的品牌名非常直观，看似信手拈来。然而，雀巢是取自其创始人的名字——亨利·雀巢(henri nestle)。因为德语里，nestle的意思是“小小鸟巢”，本身就有一种温馨含于其中；在英文中也有“舒适安顿下来”和“依偎”的含义。由于其名字的特定含义，自然要与英文同一词根的“nest”(雀巢)相联系，以雀巢图案作品牌图形，而这又会使人联系起待哺的婴儿、慈爱的母亲和健康营养的雀巢产品。

这样响誉世界的雀巢公司诞生了，这一年是1867年。可见，轻而易举而来的“雀巢”品牌不但具有其丰富的内涵，而且完全符合商标定位的基本要求。