热负荷的计算,在冷库内部,烟台食品冷库设计报价,引影库温的热量来源主要是:
换气热流量:新鲜果蔬需要呼吸换气,小型冷库在使用中的一大特点是的经常开门以及平衡窗都不可避的要产生气体较换,外界的热空气进入库内,产生一定量的热流量。
蒸发风机及其他热流量:由于需要风机强制对流,使库温快速均匀,电机的热量和动能完全转化为热量,电机热流量一般按其运转时间来计算,一般按每天工作24小时计算,另外下水防冻电热丝加热,电热除霜产生的热量以及防凝露电热丝产生的热量等。
操作人热流量:在小型冷库中,由于人一般不会在其间长时间工作,一般可以忽略。
以热负荷是选择制冷压缩机的直接依据,由于小型冷库与大型冷库相比,设计要求不高,压缩机的匹配比较单一,故一般小型冷库的热负荷不需要设计计算,根据经验估算就可以进行压缩机匹配。
通常情况下,冷藏库在蒸发温度-10摄氏度,按每天入库量为库容15%计算,入库温度20摄氏度,以冷库的内容积按每立方米120-150W计算即可;
冷冻库按蒸发温-30摄氏度,按每天入库量为库容15%计算,烟台水产品冷库设计报价,入库温度0摄氏度,以冷库的内容积按每立方米110-150W计算即可。其中估算时随着冷库容积增大,每立方米制冷量逐渐降低。
水产冷库设计温度:
水产冷库的设计温度主要取决于存储水产品的种类和所需的保鲜期限。一般来说,水产冷库的温度设计可以分为以下几个区间。
冷藏温度:通常设置在0℃至4℃之间,适用于需要短期保鲜的海鲜、鱼类等产品。这个温度区间有助于延缓水产品的腐bai过程,同时保持其原有的口感和营养价值。
冷冻温度:通常在-18℃至-25℃之间,适用于需要长期保存的水产品。这个温度区间可以有效地将水产品的水分冻结成冰晶,从而阻止微生物的生长和繁殖,延长产品的保质期。
值得注意的是,对于某些特殊的水产品,烟台冷冻冷库设计报价,如虾、蟹等,可能需要更低的温度来保持其品质和口感。因此,在实际设计中,应根据具体的产品需求来确定zui佳的冷藏或冷冻温度。
保温材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔热性较好,但本钱较高;聚苯脂吸水性强,隔热性较差,但本钱较低。现代冷库的构造正向拆卸式冷库开展,制成包括防潮层和隔热层的冷库构件,冷库设计,做到现场组装,其优点是施工方便、疾速,且可挪动,但造价比拟高。
冷库用保温材料选择根据:
运用寿命:保温资料的功能劣化情况是很重要的一项目标,关系到冷库的运用寿命和维修本钱;
预算:廉价的资料可以增加初期投资。但优zhi的资料更能带来临时的运营效益。详细应依据本身状况均衡选择;
节能环保:冷库的用处有多种,需依据实践用处合理预算冷库的维护本钱,在倡议节能减排的明天,经过保温的材料来选择一种节能的冷库有利于节省冷库的维护本钱。
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