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天津市西青区北园家庭农场位于辛口镇小沙沃村,地处被誉为“世界文化遗产的京杭大运河”急折弯内侧河畔,经多年前洪水冲刷形成了一米左右深度内上沙下粘表层壤土的独特土层结构,土质肥沃,尤其是沥水保湿,所产的青萝卜五分之四露于地上,外表碧绿光滑,果肉莹如翡翠,口感甜爽微辣,酥脆多汁,嚼后无渣,且具有养生食疗作用,因村得名“沙窝萝卜”,素有阔“沙窝萝卜赛鸭梨”的美誉,300多年来驰名中外,批量出口。
沙窝萝卜
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